Delicinhas!!

Oiiii gente!!!!

Hoje vim mostrar pra vocês o que andei aprontando na cozinha... rsrs... O post é um pouquinho longo, mas compensa... =)
Esses dias atrás estava morrendo de vontade de comer alguma coisa doce e aproveitei pra fazer pão de mel. Todos aqui em casa adorammmm, principalmente minha filhota.
As fotos não estão, digamos assim, perfeitas (preciso aprender tirar foto) mas vou mostrar mesmo assim rsrsrs:

A receita é super fácil, peguei AQUI. Já fiz várias vezes e super aprovo!

Ontem maridinho estava com vontade de comer torta, aí fiz uma de sardinha pra ele e uma de legumes pra mim e pra minha filhota, pois não gostamos de sardinha.

Essa é a de legumes:

E essa é a de sardinha:

A receita é facílima:

2 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de água
1 xícara de óleo
Sal e tempero a gosto
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por mais ou menos 5 minutos, depois desse tempo vai acrescentando a farinha aos poucos,  e por último o fermento. Depois de acrescentar o fermento não bata muito, somente o suficiente para misturá-lo a massa.
Despeje a mistura numa forma untada com óleo e farinha de trigo, recheie a gosto e leve ao forno pré aquecido até que esteja dourada.

E para aproveitar que o forno já estava quente, também fiz um bolo de chocolate:

Logo que saiu do forno

Agora com a cobertura

A receita:


2 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de água
1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de chocolate em pó (se for usar o achocolatado diminua um pouco o açúcar, senão o bolo fica muito doce)

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador por mais ou menos 5 minutos. Numa vasilha coloque a farinha. Misture o líquido do liquidificador com a farinha e mexa bem até ficar uma massa homogênea. Coloque o fermento, misture bem sem bater e leve ao forno em forma untada com óleo e farinha. Para saber se o bolo está assado, espete um palito e retire. Se o palito sair limpo já está pronto o bolo.

Por hoje é só tudo isso minhas queridas. Beijãooo!!

Essa postagem está participando do Mosaico da:

Brigadeirão de Forno

Olá pessoas queridas!
Hoje passei rapidinho só pra compartilhar uma receita super fácil de fazer e que eu adorooo (eu e todos aqui em casa). É o brigadeirão de forno. Olha só que delícia:

Aí vai a receita:

Ingredientes

·         1 lata de leite condensado

·         1 caixa de creme de leite

·         ½ lata (usar a do leite condensado) de chocolate em pó

·         3 ovos

Modo de preparo

·         Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata por aproximadamente 10min.

·         Enquanto estiver batendo a massa pré-aqueça o forno em temperatura média.                             

·         Despeje a mistura em uma forma com furo no meio, untada e polvilhada com chocolate

·         Leve para o forno em temperatura média de 30 a 40min, ou até que no palitinho saia uns pedacinhos de massa.

·         Retirar do forno, cobrir a gosto e levar para gelar.

       Eu cobri com brigadeiro, cerejas e chocolate granulado (pois era o que eu tinha em casa). Ficou muito bom. 

      Para o brigadeiro é só levar ao fogo 1 lata de leite condensado e 2 colheres de chocolate em pó. Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela. Não deixe ficar muito duro, senão fica ruim para cobrir. Se caso isso acontecer é só levar ao fogo de novo e colocar um pouquinho de leite.

      Posso garantir que fica deliciosooo!! Espero que vocês também gostem. 

      Beijinhosss docesss e até logo!!

Essa postagem está participando do Mosaico Show da:

e também da blogagem coletiva do Vida de Mulher: